La réouverture du restaurant Le 9e du Centre Eaton et la réhabilitation de cet espace type Art déco marque une étape dans la revitalisation du centre-ville de Montréal tout en célébrant son patrimoine culturel et architectural. Ce restaurant situé au dernier étage de l'ancien grand magasin Eaton datant de 1925, jadis appelé L'Île-de-France, en référence à la salle à manger de première classe du paquebot du même nom, a été réhabilité par EVOQ Architecture qui a travaillé en étroite collaboration avec Ivanhoé Cambridge et le ministère de la Culture et des Communications du Québec.